蟶子相信大家并不陌生，很多人選擇去市場買蟶子回來吃，也許在買的時候是活的，可是到家了處理不當蟶子死了，內心那可是相當崩潰了，不知道死掉的蟶子還能吃嗎?對于死了不是很長時間的蟶子來說，是不是還能吃呢?怎樣才能把死了的蟶子清洗干凈?


　　如果蟶子買回來死掉不超過三小時，應該是可以繼續吃的，該怎么處理呢?將蟶子放進煮開的沸水中焯燙一下，這樣蟶子就會開口了，把開口的蟶子撈出，然后把蟶子外面的那圈黑線去掉，把蟶子的沙袋掐掉，就處理干凈了。


　　當然，蟶子買回來不想蟶子死掉，該怎么保存蟶子，不讓蟶子死掉，該怎么儲存呢?把蟶子放進盆里，盆子里放入干凈的清水，加入適量的鹽，不要太咸就行。把盆放在陰涼處靜置，這樣蟶子能存活一天左右，不僅能保存蟶子，還能幫助蟶子吐沙子。清洗的時候要注意多換水，并且用清水多次沖洗。